Beim Hessentag sind natürlich auch viele Berufsgruppen, namentlich welche aus dem Handwerk, vertreten, die auf ihrem jeweiligen Stand die Gelegenheit nutzen, für ihre Zunft zu werben und so natürlich auch neue Mitarbeiter und vor allem Auszubildende anzusprechen.
Obermeister der Fleischer-Innung in Osthessen ist Ludwig Leist, der während des Hessentags am Stand am Borgiasplatz sein Handwerk repräsentiert. Er konnte am Samstag einige ganz besondere Gäste begrüßen. Denn Mitglieder der Nationalmannschaft der Fleischer gaben sich beim Hessentag die Ehre. Sicher wussten wohl die wenigsten Besucher bisher etwas von der Existenz dieser hochmotivierten Mannschaft.
Und - man höre und staune - diese Mannschaft hat sogar einen Team-Manager. Der berichtet uns vor Ort, was die jungen Fleischer beiderlei Geschlechts antreibt und warum sie so für ihren Handwerksberuf brennen. Benjamin Pfister sagt: "Das sind 40 hochmotivierte Nachwuchskräfte. Die Aufgaben in der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks sind vielfältig. Uns geht es nicht nur um die Teilnahme an internationalen Fleischerwettbewerben, obwohl wir uns darauf intensiv vorbereiten. Wir wollen mehr sein als Pokalgewinner, wir möchten primär zu Hause Aushängeschilder und Botschafter unseres Berufes sein. Da schadet es natürlich nicht, wenn man schon ein paar Auszeichnungen gewonnen hat. Wichtig ist uns vor allem, dass wir im Kontakt mit der Öffentlichkeit, besonders natürlich bei Schülern oder Auszubildenden, die Begeisterung für unseren interessanten und vielseitigen Beruf rüberbringen. So auch wie hier auf dem Hessentag in Fulda", berichtet der Team-Manager.
Deswegen seien sie auch öfter auf Nachwuchsveranstaltungen oder bei Messen und anderen Events anzutreffen. "Auch mit Politikern waren wir schon auf Tuchfühlung – schließlich geht es uns auch darum, das Fleischerhandwerk bei möglichst vielen Menschen stärker ins Bewusstsein zu rücken. Besonders interessant wird es, wenn wir unserem Publikum Wissen und Fähigkeiten vermitteln, die auch zu Hause praktisch angewendet werden können: Denn wir bestehen nicht nur aus Fleischerinnen und Fleischern, sondern auch aus Fachverkäuferinnen, Verkaufsleiterinnen, Fleischsommeliers oder Ernährungsberatern. Und natürlich ist es unser Ziel, beim Publikum das Wissen über und die Wertschätzung für hochwertige Lebensmittel zu steigern. Zudem hat jeder von uns ganz eigene Stärken in unterschiedlichen Bereichen." Vom Hessentag in Fulda sind sie begeistert und hatten schon viele Gespräche mit interessierten Besuchern am Stand.
(ci)+++
Und - man höre und staune - diese Mannschaft hat sogar einen Team-Manager. Der berichtet uns vor Ort, was die jungen Fleischer beiderlei Geschlechts antreibt und warum sie so für ihren Handwerksberuf brennen. Benjamin Pfister sagt: "Das sind 40 hochmotivierte Nachwuchskräfte. Die Aufgaben in der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks sind vielfältig. Uns geht es nicht nur um die Teilnahme an internationalen Fleischerwettbewerben, obwohl wir uns darauf intensiv vorbereiten. Wir wollen mehr sein als Pokalgewinner, wir möchten primär zu Hause Aushängeschilder und Botschafter unseres Berufes sein. Da schadet es natürlich nicht, wenn man schon ein paar Auszeichnungen gewonnen hat. Wichtig ist uns vor allem, dass wir im Kontakt mit der Öffentlichkeit, besonders natürlich bei Schülern oder Auszubildenden, die Begeisterung für unseren interessanten und vielseitigen Beruf rüberbringen. So auch wie hier auf dem Hessentag in Fulda", berichtet der Team-Manager.
Deswegen seien sie auch öfter auf Nachwuchsveranstaltungen oder bei Messen und anderen Events anzutreffen. "Auch mit Politikern waren wir schon auf Tuchfühlung – schließlich geht es uns auch darum, das Fleischerhandwerk bei möglichst vielen Menschen stärker ins Bewusstsein zu rücken. Besonders interessant wird es, wenn wir unserem Publikum Wissen und Fähigkeiten vermitteln, die auch zu Hause praktisch angewendet werden können: Denn wir bestehen nicht nur aus Fleischerinnen und Fleischern, sondern auch aus Fachverkäuferinnen, Verkaufsleiterinnen, Fleischsommeliers oder Ernährungsberatern. Und natürlich ist es unser Ziel, beim Publikum das Wissen über und die Wertschätzung für hochwertige Lebensmittel zu steigern. Zudem hat jeder von uns ganz eigene Stärken in unterschiedlichen Bereichen." Vom Hessentag in Fulda sind sie begeistert und hatten schon viele Gespräche mit interessierten Besuchern am Stand.
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Die engagierten Handwerker verstehen sich als Botschafter ihres Berufs
