Der Caritasverband für die Diözese Fulda erweitert pünktlich zum Hessentag das gastronomische Angebot der Stadt. In der früheren Dombuchhandlung entsteht derzeit "Brot & Wein" - ein neues Konzept, das während des Landesfestes vom 12. bis 21. Juni als unkomplizierter Treffpunkt für Besucher startet. Schon jetzt ist klar: Die Caritas plant, den Standort langfristig zu nutzen.

Während des Hessentags setzt die Caritas auf ein kompaktes To-go-Angebot: alkoholfreie und alkoholische Getränke, kleine Snacks und herzhafte Backwaren. Wegen baurechtlicher Vorgaben bleibt es zunächst beim Außer-Haus-Verkauf. Die zentrale Lage macht den Standort ideal, um Gäste direkt in der Innenstadt zu erreichen.

Langfristige Idee: Ein inklusiver Ort mitten in Fulda Gemeinsam mit dem Bistum Fulda arbeitet die Caritas an einer dauerhaften Nutzung des sogenannten "Entenhäuschens". Ziel ist es, dort Arbeitsplätze für Menschen mit Handicap zu schaffen. Das endgültige Konzept ist noch in Entwicklung, klar ist aber: Es soll ein kleines gastronomisches Angebot geben, ergänzt durch den Verkauf ausgewählter Produkte. (js)+++